Maďarská bramboračka
- Počet porcí : 4
- Náklady : 25kč
- Doba přípravy : 25 minut
Ingredience na bramboračku:
- 50g slaniny
- 1 cibule
- kořenová zelenina
- hladká mouka
- sladká paprika
- sůl
- 5 větších brambor
- 1l vody
- polévkové koření
- 100g vysočiny
Postup:
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a očištěnou nakrájenou zeleninu na kolečka. Všechno opečeme, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme papriku, sůl a brambory. Zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Potom přidáme nakrájenou vysočinu a dovaříme.
recept zaslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]