Společné vaření je jedním ze způsobů, jak příjemně strávit čas s rodinou doma. Kromě poznávání nových chutí může mít ještě další důležitý význam, např. může být formou výuky výživy. Získávání znalostí o nutričních hodnotách výrobků …

Krůtí maso má vysoký obsah bílkovin, je zdrojem vitaminů B3, B6, B12 a také draslíku, fosforu a zinku. Kromě toho má také mnoho dalších výhod, mimo jiné kulinářskou různorodost.
Se zeleninou, vařené, s přídavkem exotických chuťových …

Také se řadíte mezi gurmány a rádi vychutnáváte nové chutě? Stejně jako samotný zážitek z konzumace dobrého jídla, tak i jeho příprava se může stát vašim oblíbeným rituálem. Pronikněte do tajů originálních receptů a naučte …

Jelikož okolo Vánoc vrcholí sezóna jedlých kaštanů, je právě teď vhodná chvíle na to, abyste je vyzkoušela. Že nevíte, k čemu jsou dobré a co s nimi uvařit? To je ale velice jednoduché.
Jedlé kaštany …

Ugrilujte si výborný steak, nebo lehkou rybu
Steak a ryba
Určitě každý z nás má rád steaky, nebo pstruha, či jinou rybu. Jsou velmi zdravé a pokud je dobře připravíme, tak i velmi lahodné. Zde jsou dva …

Vánoční kapr patří neodmyslitelně na štědrovečerní stůl. Každý z nás má ale jiné chutě a proto je docela možné, že to, co bude chutnat vám, nebude už tolik chutnat ostatním. Pokud jste doma zvyklí péct nebo …

Horalské ražniči

Doba přípravy : 60 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 120,-kč

Suroviny k receptu Horalské ražniči

500g vepřové kýty
100g sýru eidam
1 hermelín
bílá paprika
cherry rajčátka
cibule
sůl
pepř
olej

Postup přípravy …

Recept na Sýrové řízečky

Náklady : 150,-kč
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min+35 minut pečení

Suroviny k receptu Sýrové řízečky

kuřecí řízečky 8 kusů
sůl
hořčice
provensálské koření
niva 150g
eidam 150g
tuk na vymazání
brambory

Postup …

Kýta na pivu

Doba přípravy: 80 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 100kč

Suroviny pro výrobu kýty na pivu

750g vepřové kýty
3 stroužky česneku
sůl
250ml piva
kostka masoxu
5 kuliček pepře celého
1 cibule
hl. mouka
…

Pstruh pečený na víně s holandskou omáčkou
Suroviny
pro 4 porce – 4 pstruzi, 2 citrony, sůl, 60g másla, 250ml bílého suchého vína- nejlépe ryzlink, petrželka.
Postup
Očištěné připravené pstruhy i s hlavou opláchneme uvnitř i zevně a osušíme. Dovnitř nakapeme …

Sekaná pečeně po staročesku
Pro více osob
Suroviny
300g hovězího masa, 300g vepřového masa- plece nebo ramínka, 200g uzeného masa bůčku, vejce, asi 100ml mléka, houska, cibule, 3 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, majoránka, strouhanka, 2 lžíce hladké …

Maso á la Babeta
Náklady: 80,-kč
Doba přípravy: 30 minut + den marinování
Počet porcí: 4
Suroviny na maso á la Babeta

vepřové nudličky 400g
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 feferonka
2 žloutky
1 lžička kari
lžička cukru
lžička soli
lžička sojové omáčky
lžička vegety
3 lžíce oleje

Postup …

Pikantní vepřová játra

Doba přípravy: 20 minut + 60 minut marinování
počet porcí: 4
Náklady: 50,-kč

Suroviny na vepřová játra

500 g vepřových jater
1 cibule
2 stroužky česneku
lžička sladké papriky
lžička kari
lžička mletého zázvoru
citronová šťáva z půlky citronu
sůl
olej na smažení

Postup přípravy receptu
Vepřová …

Kuřecí stehna s bazalkou

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 min
Náklady: 80kč

Ingredience k receptu

4 kuřecí stehna
sůl
bazalka
podravka
1 rajský protlak
cherry rajčátka
masox

Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, osolíme, posypeme online casino podravkou a bazalkou. Rajčátka si překrájíme na půlky. …

Játrové řízky

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 25 min
Náklady: 55,-kč

Suroviny na játrové řízky

1/2 kg vepřových jater
hladká mouka
2 vejce
strouhanka
sůl

Postup přípravy játrových řízků
Vepřová játra si nakrájíme na kousky. Obalíme v trojobalu, osmažíme na mírném ohni. Po osmažení osolíme. Nejlepší …

Citronové kuře

Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4
Náklady: 80,-kč

Suroviny na citronové kuře

60g másla
1 citron
2 stroužky česneku
1 lžíce majoránky
1 lžíce tymiánu
1 kuře
1 kg brambor
sůl

Postup:
Nejdříve si připravíme kořeněné máslo. Do misky nastrouháme kúru z poloviny citronu, přidáme máslo, …

Vepřové na kari s žampiony

Počet porcí : 4
Náklady : 90kč
Doba přípravy : 50minut

Ingredience:

vepřové plátky
cibule
200g žampionů
sůl
2 dcl smetany na vaření
2dcl bílého vína
kari koření
hladká mouka
olej

Postup:
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Pak …

Kuřecí játra na Čínu

Doba přípravy: 30 minut
Náklady : 40kč
Počet porcí : 2

Ingredience:

kuřecí játra – 250g
cibule – 1
česnek – 2 stroužky
sojová omáčka
worcestrová omáčka
koření Čína
rajský protlak

Postup:
Kuřecí játra si pokrájíme na malé kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek …

Mleté maso v listovém těstě

Počet porcí : 4
Náklady : 80,-kč
Doba přípravy : 40 minut

Ingredience:

400g  mletého masa
100 g nastrouhaného sýra
listové těsto
2 stroužky česneku
vejce na potírání
olej
tymián
sůl

Postup:
Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Připravíme si maso, …

Ohnivé plátky

Doba přípravy : 70 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 90kč

Suroviny na ohnivé plátky

vepřové plátky
7 stroužků česneku
1 cibule
1 malá feferonka
šálek vývaru
ostrý kečup
olej
sůl
pepř

Vepřové plátky jemně naklepeme, osolíme, potřeme …

Sladko kyselé kuře

Doba přípravy : 30 minut
Počet porcí : 4
Náklady : 130,-kč

Suroviny na kuře

kuřecí kousky – stehýnka, křidýlka, nebo prsíčka
1 lžíce worcesteru
1 lžíce sojovky
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička soli
1 …

Špízy z mletého masa

Doba přípravy: 15 minut
Pečení : 40 minut
náklady : 70 kč
Počet porcí : 4

Suroviny na špízy

500g mletého masa mix
2 lžíce sojové omáčky
sůl
špetka chilli
1 vejce
2 lžíce strouhanky
2 lžíce …

Křupavé řízečky se sýrem
Suroviny
Pro 4 osoby:

4 vykostěné plátky ze stehýnek
sůl
hladká mouka
vejce
lžička sladké papriky
4-5 lžic podrcených cornflakes
100g nastrouhaného tvrdého sýru
olej na smažení

Postup
Kuřecí stehýnka po obou stranách pěkně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Obalíme je v hladké …