Mleté maso v listovém těstě
Mleté maso v listovém těstě
- Počet porcí : 4
- Náklady : 80,-kč
- Doba přípravy : 40 minut
Ingredience:
- 400g mletého masa
- 100 g nastrouhaného sýra
- listové těsto
- 2 stroužky česneku
- vejce na potírání
- olej
- tymián
- sůl
Postup:
Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Připravíme si maso, přidáme bylinky, česnek, nastrouhaný sýr a smícháme. Z masa uděláme
válečky a položíme je na delší strany trojůhelníků. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky zahrneme dovnitř.
Stočené je všechny potřeme vajíčkem a upečeme ze všech stran na oleji – raději pomaleji, aby se nám maso pěkně prosmažilo.
recept poslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]
