Recept na kuřecí játra na Čínu
Kuřecí játra na Čínu
- Doba přípravy: 30 minut
- Náklady : 40kč
- Počet porcí : 2
Ingredience:
- kuřecí játra – 250g
- cibule – 1
- česnek – 2 stroužky
- sojová omáčka
- worcestrová omáčka
- koření Čína
- rajský protlak
Postup:
Kuřecí játra si pokrájíme na malé kousky. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Ve wok pánvi si rozehřejeme olej, cibulku a česnek necháme zesklovatět. Přidáme pokrájená játra, zakápneme sojovou a worcestrovou omáčkou a přidáme koření Čína.
Játra orestujeme, podlijeme troškou vody a necháme chvilku podusit. Přidáme rajčatový protlak a prohřejeme. Nejlepší přílohou jsou domácí hranolky.
recept poslala Lucie Vaněčková
[hana-code-insert name=’468×250′ /]
