Recept na Cukeťáčky
Cukeťáčky
Budeme potřebovat
- 1/2 malé cukety
- 1 kg brambor
- jednu mrkev
- 1 vejce
- 20dkg hladké mouky
- 15dkg salámu v celku
- majoránku, sůl, pepř
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, vejce, sůl, majoránku, pepř, a česnek. Dobře promícháme a na zkoušku opečeme první cukeťák, podle potřeby ještě dochutíme. Já dělám na pánvi tři malé cukeťáky. Těsto můžeme dát do lednice a na příští den si udělat další cukeťáky s přidáním např nastrouhaného tvrdého sýra.
V naší rodině jedí cukežáky i nejvědší odpůrci cukety, když to neví :-))
Recept zaslala: Ilona Suchardová
[hana-code-insert name=’468×250′ /]
