Křupavé řízečky se sýrem
Suroviny
Pro 4 osoby:
- 4 vykostěné plátky ze stehýnek
- sůl
- hladká mouka
- vejce
- lžička sladké papriky
- 4-5 lžic podrcených cornflakes
- 100g nastrouhaného tvrdého sýru
- olej na smažení
Postup
Kuřecí stehýnka po obou stranách pěkně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Obalíme je v hladké mouce , vejci a nakonec v cornflakes promíchaným se strouhaným sýrem. Na pánvičce osmažíme do zlatova po obou stranách.
Podáváme s bramborami, kaší nebo hranolkami a zeleninovou oblohou.